Bärlauch - Salz

  • Wilder Knoblauch
  • passt fast überall dazu
  • Eisen, Vitamin-C, Kalium und Kalzium
  • in drei Größen erhältlich

 

4,20 €

  • 0,04 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

-  G E S C H M A C K  -

Bärlauch ist die wilde Form des Knoblauchs, deshalb ähneln sie sich geschmacklich auch sehr. Jedoch hat der wilde Knoblauch einen weniger intensiven Geschmack und ist dadurch leichter bekömmlich.

 

 

Er passt fast zu jedem Gericht oder zu jedem Lebensmittel, kommt jedoch am besten auf Rohkost zur Geltung.

-  W I R K U N G  -

Der hohe Eisengehalt im Bärlauch wirkt blutbildend und kann Eisenmangel entgegen wirken.

 

Bärlauch kann sich auch positiv auf die Darmflora auswirken.

Neben dieser Eigenschaft werden dem Bärlauch auch noch entzündungshemmende, entgiftende und schleimlösende Wirkung nachgesagt.


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